Arôme alimentaire concentré Mallard Ferrière cannelle 125ml

L'arôme professionnel Mallard Ferrière saveur cannelle est destiné à rehausser le goût de vos desserts sans en remplacer la saveur principale. Quelques gouttes suffisent pour sublimer vos préparations sucrées !

Mallard Ferrière dispose d'un savoir-faire de plus de 60 ans dans l'univers de la cuisine. La marque fait preuve d'un développement constant et a réussi à devenir un véritable symbole de qualité et d'innovation. Présent à l'international, elle est aujourd'hui un leader dans la fabrication d'ustensiles destinés aux pros de la restauration, principalement les boulangers, les chocolatiers et les pâtissiers.

Cet arôme concentré Mallard Ferrière apporte le goût chaud et légèrement piquant de la cannelle à vos muffins, cupcakes et sorbets. Il supporte les hautes températures de la cuisson sans pour autant s'altérer. Puisque minceur et équilibre alimentaire riment avec plaisir et saveur, l'arôme Mallard Ferrière parfum cannelle dispose d'un faible apport calorique. De ce fait, il est tout à fait indiqué pour les recettes diététiques.

Étant fortement concentré, nous conseillons de commencer par de petites doses et d'augmenter selon vos besoins.

Nous avons aussi des décorations comestibles pour sublimer vos gâteaux !