Aiguiseur manuel DMT Simple-Sharp 20003 diamanté grains 600

Besoin d'un outil pratique et fonctionnel pour entretenir la lame de vos couteaux ? Optez pour cet aiguiseur manuel DMT Simple-Sharp ! Cet instrument convient parfaitement à un usage en intérieur, par exemple pour aiguiser votre couteau de cuisine ou votre couteau EDC. 

Il dispose de deux plaques pour affûter simultanément les deux côtés de la lame avec un angle d'aiguisage de 18° par côté. Les deux plaques sont diamantées, pour proposer un grain moyen final de 600. Cela vous permet d'entretenir les couteaux qui commencent à s'émousser, pour leur redonner une bonne base de coupe.

Quant à sa construction, la marque DMT a ajouté un matériau en caoutchouc à la base de l'aiguiseur et sur les côtés pour une utilisation plus stable et ergonomique.

Ses dimensions vous permettent de le ranger facilement, une fois l'usage terminé.

Comment l'utiliser ? 

Placez l'affûteur sur une surface plane, puis introduisez la lame dans la fente. Une fois insérée, tirez-la jusqu'à la pointe pour bien affûter toute sa partie effective. Vous pouvez reproduire cette manœuvre jusqu'à obtenir un tranchant plus performant qu'avant (en général on parle de 5 ou 6 passages selon l'état du couteau). Pour votre gouverne, vous n'avez pas besoin de mettre de l'huile grasse sur l'outil ; un aiguisage à sec est possible.

Comment l'entretenir ? 

Vous pouvez facilement démonter le boîtier pour entretenir et nettoyer les débris d'acier présents dans l'aiguiseur avec une petite brosse dure.

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