Zwilling Peak

Découvrez la gamme ZWILLING Peak, une collection d’ustensiles de cuisson qui associe les avantages de l’acier inoxydable à ceux d’un revêtement céramique moderne. Conçue pour répondre aux attentes des cuisiniers exigeants, cette gamme réunit des poêles en inox, casseroles antiadhésives, wok et couvercles en verre dans un design élégant et fonctionnel. Grâce à sa technologie hybride innovante, elle offre une grande polyvalence au quotidien : elle permet aussi bien de saisir les aliments à haute température que de réaliser des préparations délicates sans risque d’adhérence. Les aliments profitent ainsi d’une cuisson maîtrisée et homogène, quel que soit le type de recette. Cette gamme se distingue par son revêtement antiadhésif en céramique CERAFORCE® HyCoat, développé sans PTFE. Il associe des zones en acier inoxydable apparentes à des zones antiadhésives grâce à une technologie de microgravure de haute précision. Ce procédé permet de bénéficier à la fois d’une excellente résistance à la chaleur et d’un confort d’utilisation appréciable.