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Ustensiles De Buyer

Les ustensiles de cuisson De Buyer sont sur Couteauxduchef.com ! La marque française vous propose tout le nécessaire pour réussir vos cuissons, que vous soyez un cuisinier amateur ou un professionnel de la restauration. De Buyer a en effet conçu plusieurs gammes destinées à tous, afin de vous aider à trouver la sauteuse ou le faitout adapté à vos besoins. La marque est notamment connue pour la gamme De Buyer Mineral B qui regroupe principalement des poêles et des woks en acier. C’est la gamme traditionnelle qu’utilisaient nos grands-mères. Très robuste, indémodable et irremplaçable, votre poêle De Buyer Mineral B vous accompagne toute votre vie, à condition d’avoir bien réalisé son culottage ! Si vous recherchez une sauteuse ou une poêle antiadhésive, la gamme De Buyer Choc Extreme est faite pour vous. Faite en fonte d’aluminium, la gamme est idéale pour un usage quotidien dans les cuisines ménagères. Enfin, professionnels et particuliers trouvent leur bonheur dans la gamme De Buyer Alchimy qui contient des casseroles et des poêles en inox haut de gamme. Cette gamme est la dernière née de De Buyer France, elle a été imaginée en hommage à la collaboration historique entre la marque et les Chefs. Quelle casserole allez-vous choisir ?

Menu image categorie #2188

De Buyer Affinity

Menu image categorie #1639

De Buyer Alchimy

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De Buyer Choc HACCP

Menu image categorie #1649

De Buyer Inocuivre

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De Buyer Loqy

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De Buyer Milady

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De Buyer Mineral B

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De Buyer Mineral B Pro

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De Buyer Prim'Appety

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De Buyer Prima Matera

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De Buyer Twisty

140 produits
  • Top
Poêle ronde antiadhésive De Buyer Choc B Bois en aluminium forgé et manche en hêtre - 20cm
De Buyer
  • Top
Cuillère anglaise De Buyer B Bois en hêtre - 30 cm
De Buyer
Cuillère anglaise De Buyer B Bois en hêtre
3,90€ Prix:
En stock
Spatule biseautée De Buyer B Bois en hêtre - 30 cm
De Buyer
Spatule biseautée De Buyer B Bois en hêtre
3,90€ Prix:
En stock
Couvercle De Buyer Prim'Appety en inox brossé avec poignée - 18 cm
De Buyer
Poêle à frire ronde De Buyer Minéral B Element en fer 24cm
De Buyer
Poêle à blinis De Buyer Minéral B Element en fer 12cm
De Buyer
Poêle à frire ronde De Buyer Minéral B Element en fer 20cm
De Buyer
Poêle à crêpes De Buyer Minéral B Element en fer 26cm
De Buyer
  • Top
Poêle à frire ronde De Buyer Minéral B Element en fer 28cm
De Buyer
  • -30%
Faitout De Buyer Alchimy en inox 18/10 multicouches 3 plis - 20 cm
De Buyer
Faitout De Buyer Alchimy en inox 18/10 multicouches 3 plis
Prix soldé: 104,90€ Prix d'origine:
En stock
Sauteuse droite De Buyer Alchimy Loqy amovible en inox 18/10 multicouches - 28cm
De Buyer
  • Top
Poêle à frire De Buyer Alchimy en inox 18/10 multicouches 3 plis - 24 cm
De Buyer
De Buyer Bon'Appety De Buyer Bon'Appety De Buyer Bon'Appety De Buyer Bon'Appety

De Buyer

Gamme inox
Prim' Appety

  • -30%
Couvercle en verre bombé universel De Buyer pontet en bois - 32cm
De Buyer
Couvercle en verre bombé universel De Buyer pontet en bois
Prix soldé: 27,90€ Prix d'origine:
En stock
Lot de 2 anses amovibles De Buyer Loqy en hêtre vosgien
De Buyer
Poêle à frire ronde De Buyer Minéral B Element en fer 32cm
De Buyer
  • À vie
Wok bombé à queue De Buyer Mineral B ø28cm en fer
De Buyer
Couvercle universel en inox De Buyer pour poêles - 20-24cm
De Buyer
Pelle de cuisine galbée De Buyer B Bois 30cm en hêtre
De Buyer
Poêle à frire De Buyer Affinity en acier inoxydable 5 ply - 20cm
De Buyer
  • Top
Poêle De Buyer Alchimy Loqy amovible en inox 18/10 multicouches - 24cm
De Buyer
Marmite De Buyer Prim'Appety en inox - 28cm
De Buyer
Marmite De Buyer Prim'Appety en inox
120,90€ Prix:
En stock
Sauteuse droite De Buyer Alchimy en inox 18/10 multicouches 3 plis - 28 cm
De Buyer
Poêle à crêpes De Buyer Minéral B Element en fer 30cm
De Buyer
Poêle antiadhésive De Buyer Choc Resto Induction jaune en aluminium - 32cm
De Buyer
Wok De Buyer Alchimy 28cm en inox 18/10 multicouches 3 plis
De Buyer
Poêle antiadhésive De Buyer Choc Intense Twisty en aluminium forgé - 24cm
De Buyer
Poêle De Buyer Mineral B Twisty en acier - 20cm
De Buyer
Poêle De Buyer Mineral B Twisty en acier
43,90€ Prix:
En stock
Sauteuse paysanne De Buyer Mineral B Twisty 24cm en acier
De Buyer
Sautoir droit De Buyer Alchimy en inox 18/10 multicouches 3 plis - 24cm
De Buyer
Casserole De Buyer Alchimy Loqy amovible en inox 18/10 multicouches - 24cm
De Buyer
Set de 2 casseroles De Buyer Alchimy Loqy en inox avec poignée amovible
De Buyer
Casserole De Buyer Alchimy en inox 18/10 multicouches 3 plis - 20 cm
De Buyer
Poêle à paëlla De Buyer La Lyonnaise en tôle bleuie - 42cm
De Buyer
Plat à rôtir ovale De Buyer Minéral B Element en fer
De Buyer
Poêle paysanne bord haut De Buyer Minéral B Element en fer 24cm
De Buyer
Poêle grill ronde De Buyer Minéral B Element en fer 32cm
De Buyer
Poêle à frire De Buyer Prim'Appety en inox - 20cm
De Buyer
Poêle à frire De Buyer Prim'Appety en inox
44,90€ Prix:
En stock
Wok De Buyer Alchimy 32cm en inox 18/10 multicouches 3 plis
De Buyer
Poêle paysanne bord haut De Buyer Minéral B Element en fer 28cm
De Buyer
Wok De Buyer Affinity 32cm en acier inoxydable 5 ply
De Buyer
Poêle antiadhésive De Buyer Choc Classic HACCP vert en aluminium - 20cm
De Buyer

49 produits sur 140

Comment bien entretenir ma poêle Mineral B De Buyer ?

 

Acquérir une poêle ou un wok de la gamme De Buyer Mineral B, c’est choisir un ustensile de cuisine et de cuisson qui vous suivra toute votre vie. Il est important pour cela de suivre quelques étapes nécessaires à sa durabilité. Tout commence dès son arrivée chez vous par le culottage De Buyer. Avant d’utiliser votre sauteuse ou votre poêle De Buyer, il vous faut y verser environ 1cm d’huile. Faites chauffer jusqu’à ce que l’huile fume légèrement, puis videz l’huile dans un récipient. Essuyez la poêle à l’aide d’un essuie-tout. Votre sauteuse De Buyer est prête à être utilisée. Cette action permet de développer son caractère antiadhérent. Pour nettoyer votre poêle De Buyer, lavez-la à l’eau chaude en la déglaçant. Cela permet de décoller les dépôts d’aliments qui pourraient avoir accroché. Rincez et essuyez immédiatement avec un essuie-tout ou un torchon propre. N’utilisez pas de liquide vaisselle et ne mettez pas la poêle en acier au lave-vaisselle car vous risqueriez de voir disparaître le culottage. De temps à autre, n’hésitez pas à purifier la poêle ou le wok en y faisant chauffer du gros sel pendant 1 minute 30 à feu vif. Essuyez avec un papier absorbant et huilez avant de ranger à l’abri de l’humidité. Votre ustensile de cuisine De Buyer Mineral B est paré pour la vie !

 

Quels accessoires choisir pour ma casserole De Buyer en inox ?

 

L’inox est un matériau largement privilégié par les Chefs, mais aussi par les cuisiniers amateurs exigeants. Avec la gamme Alchimy De Buyer France, par exemple, vous optez pour une gamme polyvalente qui vous permet de constituer une batterie de cuisine complète et durable. L’acier inoxydable offre d’excellentes performances de cuisson ainsi qu’un visuel élégant digne des cuisines professionnelles. Afin de garder durablement votre poêle en inox, il est important d’utiliser les ustensiles de cuisine adaptés. Pour ne pas rayer la casserole De Buyer ou le faitout, utilisez une cuillère en bois ou une spatule en silicone. En effet, utilisez une spatule en inox dans une sauteuse inox abîmerait la surface de chauffe. Aussi, vous pouvez vous munir d’une pince de cuisine à embouts en silicone, toujours pour éviter de rayer la poêle inox. Pour les cuissons à l’étuvée, n’hésitez pas à vous munir d’un couvercle cuisson en verre qui empêche la vapeur de s’échapper. Vous pouvez aussi compléter votre marmite ou votre faitout De Buyer d’un panier vapeur pour décupler ses fonctionnalités. Retrouvez toutes les poêles De Buyer sur notre site !


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