Couteau de chef VS Couteau santoku : Quelles différences ?
Tous deux polyvalents, le couteau de chef et le couteau santoku ont néanmoins des différences dans leurs formes, leurs usages et la manière d'être ...
Blog
141 Articles
Quelle différence entre couteau à lame lisse et dentelée ?
Il existe de nombreuses sortes de couteaux de cuisine mais aussi différents types de lames. Nous vous expliquons les différences entre une lame lis...
Comment Sabrer le Champagne ? Découvrez la technique !
Comment sabrer le champagne ? Cela demande de la technique et de la connaissance. La force n’a rien à voir là-dedans, car vous pouvez le faire avec...
Top 10 des accessoires pour cuisiner et cocooner tout l'hiver
Couteauxduchef a sélectionné pour vous les meilleurs accessoires de cuisine pour concocter de délicieux plats sucrés et salés cet hiver ! Chocolats...
Les Barres Aimantées pour Couteaux
Les avantages des barres aimantées sont nombreux. Pour pleinement en profiter, il faut accepter ce choix de design assez osé. Mais quand on aime cu...
Pourquoi offrir une pièce contre un couteau ?
Il existe une superstition autour du couteau : lorsque quelqu'un reçoit un couteau en cadeau, il se doit d'offrir en échange une pièce à celui qui ...
Quel Couteau Opinel Choisir ? Une Lame de Choix
Quel couteau Opinel choisir ? Cela dépendra de votre désir et de votre usage au quotidien d’une lame de couteau. Le choix de la marque savoyarde es...
Top 5 des meilleurs couteaux en provenance d'Allemagne
Découvrez notre TOP 5 des meilleurs couteaux de cuisines allemands ! Et équipez-vous de couteaux de haute-qualité au design intemporel au savoir-f...
Top 10 des ustensiles de cuisine indispensables en 2024
Nous vous avons concoctés une liste des dix meilleurs ustensiles de cuisine indispensables. Après tout, un chef de cuisine est un chef de guerre. V...
Marques de couteau français : notre top 5
Découvrez le TOP 5 des couteaux de cuisine Français ! Chez Couteauxduchef on aime le made in France et on vous a sélectionné, selon nous, la crème ...
Comment choisir ses couteaux de cuisine ?
L'offre est aujourd'hui si variée qu'il est difficile de faire le bon choix au moment de l'achat de vos couteaux. Voici quelques recommandations po...
Les Meilleures Mallettes de Couteaux de Cuisine | Laquelle choisir ?
Quelles sont les meilleures mallettes de couteaux de cuisine ? Voyons ensemble une sélection selon les différents corps de métiers !
Top 10 des meilleurs couteaux de cuisine 2020
Vous paniquez à l'idée de choisir un couteau de cuisine parmi des centaines de marques ? Nous savons que faire un choix est difficile, c'est pourqu...
Pourquoi les couteaux japonais sont-ils tant appréciés ?
Pourquoi les couteaux japonais sont-ils tant appréciés ? Pourquoi dit-on que, placés entre des mains expertes, ils peuvent faire des merveilles ?
L'importance du choix d'un bon couteau de poche
La lame est la partie la plus importante du couteau, car c’est elle qui va déterminer la qualité du couteau.La taille va déterminer son utilisation...
