Toile de cuisson Silpat originale en silicone et toile de verre 42x29,5cm

La toile de cuisson Silpat vous aide à réussir vos pâtisseries, boulangeries, et viennoiseries préférées. Ayant des dimensions de 42 x 29,5cm, elle rentre facilement dans n'importe quel four. Aussi, elle accueille une bonne quantité de produits de taille moyenne sur sa surface : petits pains au lait, mini pizzas, brioches...

Ce tapis de cuisson Silpat est fabriqué artisanalement en France. Il est conçu en silicone et toile de verre, des matériaux garantis sans bisphenol A (Bpa), sans phtalates, et sans péroxydes. Ainsi, il est adapté au contact alimentaire et assure une cuisine saine. Par ailleurs, cet ustensile optimise la circulation de la chaleur sur sa surface. Cela garantit une cuisson homogène de tous vos ingrédients. Enfin, il supporte des températures entre -40 et 220°C, et ne craint ni dommages ni choc thermique, même s'il passe directement du congélateur au four.

La toile Silpat originale est aussi écologique, puisqu'elle remplace les papiers sulfurisés à usage unique. Enfin, il est recommandé de la laver à la main pour une longévité accrue.

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