Spatule droite professionnelle Eco 20cm

La spatule est un accessoire essentiel en cuisine ! En effet, elle peut vous servir à chaque étape de vos recettes. Multi-usages, elle devient rapidement l'alliée des pâtissiers et cuisiniers !

Cette spatule Eco est fabriquée en France et mesure 20 x 3.5 cm (surface de pose). Conçue en acier inoxydable, elle est donc peu sensible à la corrosion et aux nombreux chocs qui peuvent survenir en cuisine. Ajoutons que ces capacités sont renforcées par son épaisseur (mais cela la rend cependant moins flexible).  

Sa lame est droite, idéale pour saisir les aliments, retourner les crêpes, et même pour racler le fond d'un récipient afin de ne rien gaspiller.

Fabriqué en matériau synthétique noir, le manche assure une bonne prise en main et s'entretient sans difficulté. Nous pouvons remarquer qu'il dispose d'un trou de suspension à son extrémité, pour pouvoir l'accrocher plus facilement une fois l'utilisation terminée. Vous pouvez la suspendre, par exemple, au-dessus de votre plan de travail !

Enfin, elle respecte les critères issus de la méthode HACCP concernant l'hygiène alimentaire. Elle peut donc être intégrée dans une cuisine professionnelle sans soucis !

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