Siphon à chantilly Mastrad PRO en inox

Le siphon PRO Mastrad est adapté pour toutes vos chantilly : qu'elles soient sucrées, salées, chaudes ou froides. En quelques coups de gâchette, réalisez des chantilly comme un professionnel. 

Sa structure en inox vous permet de pouvoir réaliser des préparations chaudes pouvant aller jusqu'à 70°C au bain-marie. De plus, une bande en silicone est située en haut du siphon pour une utilisation sécurisée : elle vous protégera de la chaleur du siphon lors de l'utilisation de celui-ci.

Le porte-cartouche possède une encoche de calage pour l'empêcher de rouler sur le plan de travail.

Il est livré avec 3 embouts de décoration pour réaliser des chantilly aux formes diverses et variées. Un goupillon pour le nettoyage est également fourni avec l'appareil.

Pour une utilisation pratique, sa tête est entièrement démontable pour faciliter son utilisation mais aussi son nettoyage. À savoir que la tête du siphon n'est pas compatible lave-vaisselle et devra être lavée à la main à l'aide du goupillon pour nettoyer correctement chaque recoin de l'appareil. La cuve du siphon peut passer au lave-vaisselle.

Il est conforme à la norme de sécurité AFNOR NF D21-901-2013. Cette norme française spécifique permet d'accroître la fiabilité des siphons, en employant des exigences de sécurité et des méthodes d'essais poussées sur les appareils. En l'occurrence, ce siphon est conçu et réalisé avec le plus grand soin : il a subit une batterie de tests exigeants avant sa mise en vente.

Le siphon est disponible en deux tailles : 0,5L ou 1L selon votre utilisation.

Quelques-unes des précautions importantes (liste complète sur la notice) :

- Il est déconseillé d'exposer le siphon à la chaleur (four, micro-ondes, soleil) ;

- La température du bain marie ne doit pas dépasser les 70°C ;

- Ne pas mettre le siphon dans le congélateur.

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