La râpe qui donne du relief aux recettes
La râpe Microplane Pop of Colour Orange Sanguine apporte une finition précise aux préparations salées comme sucrées. Sa lame performante permet de prélever rapidement les zestes, de réduire le fromage en fines particules ou de râper les aromates avec finesse. Son coloris Orange Sanguine dynamise les accessoires de cuisine et facilite son identification dans un tiroir bien rempli. Avec une lame de 20,3cm, elle offre une zone de travail confortable pour cuisiner avec précision, sans transformer chaque recette en séance de musculation !
Des râpures fines et parfaitement maîtrisées
Cette râpe zesteur Microplane est équipée d’une lame en acier inoxydable conçue pour travailler efficacement différents ingrédients. Son tranchant très performant permet d’obtenir une texture régulière tout en conservant les parfums et les qualités gustatives des aliments.
- Lame de 20,3cm adaptée aux préparations quotidiennes
- Acier inoxydable résistant à la corrosion
- Tranchant performant pour des râpures fines
- Poignée Soft Touch pour une prise en main confortable
- Étui transparent inclus pour protéger la lame
- Utilisation adaptée aux particuliers et aux professionnels
Elle convient aux zestes de citron, d’orange ou de pamplemousse, au parmesan, au gingembre, à l’ail, au chocolat et à certaines épices. La lame fabriquée aux États-Unis accompagne les gestes rapides avec une grande précision.
La poignée synthétique Soft Touch améliore le confort lors des préparations longues ou répétées. Une alliée colorée pour réveiller une vinaigrette, parfumer une pâte à gâteau ou finaliser un plat avec quelques copeaux bien sentis !
Les bons gestes au quotidien
Posez l’ustensile sur une planche ou au-dessus d’un récipient stable, puis faites glisser l’aliment sur la surface de coupe. Pour les agrumes, retirez uniquement la partie extérieure colorée afin de ne pas atteindre la peau blanche, souvent amère. Après utilisation, nettoyez la râpe puis replacez l’étui transparent. Le lave-vaisselle est autorisé ; un lavage manuel reste préférable pour conserver durablement l’aspect de la lame.
Le savoir-faire Microplane
Microplane développe des râpes pensées pour obtenir rapidement des textures fines et régulières. Ses ustensiles sont utilisés par les amateurs de cuisine, les pâtissiers et les professionnels recherchant un geste précis. La lame de cette édition est fabriquée aux États-Unis, selon le savoir-faire propre à la marque.
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