Lame interchangeable Kai No.1 extra fine pour râpe Michel Bras Tools

Une lame extra fine pour réduire les aliments en poudre

Cette lame est idéale pour décupler les possibilités de travail avec votre micro râpe Michel Bras Tools. Elle possède un tranchant extra fin en forme de triangles de 2,4mm qui convient parfaitement pour réduire en poudre les fromages à pâte dure ou les légumes-racines fins comme les carottes.

La lame est fabriquée en acier inoxydable de haute qualité, elle est robuste et résistante à la corrosion. Son tranchant très aigu est à manier avec précaution pour éviter tout risque de blessure.

Elle repose sur un support en polypropylène (PP), une matière synthétique connue pour sa grande solidité. Inodore et résistant à la graisse et à l'eau, le PP est parfaitement au contact alimentaire.

Adaptez la lame à votre râpe Michel Bras Tools

Cette lame interchangeable s'installe aisément sur la micro râpe Kai Michel Bras. Il vous suffit de la clipser sur le cadre de la râpe pour pouvoir l'utiliser.

En haut à droite de la lame se trouve un petit numéro 1 pour vous indiquer son modèle. La lame fait en effet partie d'une gamme de 6 lames compatibles avec la râpe Michel Bras Tools !

Michel Bras est un chef de cuisine français très renommé. Il possède entre autres un restaurant au Japon, sur l'île d'Hokkaido, où il exprime toute sa créativité. La collaboration avec la marque japonaise Kai est donc née comme une évidence. Le but ? Créer des ustensiles performants et fiables qui conviennent autant aux professionnels qu'aux particuliers.

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