Demi grille en fonte pour Big Green Egg Medium

Votre Big Green Egg modèle Medium sera davantage polyvalent avec cette demi-grille en fonte. Elle se pose directement sur le rack multi-niveau de l'EGGspander pour modèle M ou sur le panier à ConvEGGtor Medium. Grâce à elle, vous pourrez tester différentes configurations de cuisson : directe, indirecte, surélevée, ou deux zones. Plus il sera surélevé, plus la cuisson sera douce, et inversement.

Cette demi-grille pour Big Green Egg M est fabriquée en fonte. Ainsi, elle résiste à de hautes températures. Aussi, elle contribue à retenir la chaleur, et optimise la circulation de l'air dans l'EGG grâce à ses treillis. À part cela, ces derniers vous aident à créer les belles marques caractéristiques des grillades sur vos viandes et légumes. Enfin, l'avantage notable avec cette demi grille pour barbecue en fonte est qu'il ne prend pas beaucoup de place, ce qui vous permet de cuire d'autres plats en même temps.

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