Coffret 3 couteaux professionnels Fischer Creative Chef Bleu Blanc Rouge

Des couteaux de cuisine professionnels pour une découpe précise et efficace

Avec ce coffret Fischer Creative Chef Bleu Blanc Rouge, profitez d'un set de couteaux de cuisine professionnels conçus pour allier précision, confort et hygiène. Chaque couteau est pensé pour une tâche spécifique :

- 1 couteau bec d'oiseau 6cm : pour peler, tourner les petits légumes et leur apporter de belles finitions

- 1 couteau à tomates 10cm : ses dents assurent des tranches de tomates parfaites

- 1 couteau d'office 10cm : idéal pour peler, trancher, découper en cubes les petits fruits et légumes

Les lames sont fabriquées en acier inoxydable et sont résistantes à la corrosion, aux chocs, tout en disposant d'une longue durabilité. Les découpes sont nettes et ne demandant aucun effort.

Les couteaux professionnels répondant aux normes HACCP

Fabriqués en France, ces couteaux Fischer Bleu Blanc Rouge sont dotés de manches en polypropylène. Cette matière synthétique est connue pour sa rigidité qui la rend solide, mais présente d'autres avantages indéniables pour une utilisation en cuisine professionnelle. Le polypropylène ne retient pas les odeurs, il résiste à la graisse, à l'eau, et s'adapte aux températures élevées.

Respectant les normes d'hygiène HACCP, les manches ont en plus une couleur bien définie selon la tâche à effectuer, évitant ainsi tout risque de contamination croisée des aliments.

Ces couteaux fiables doivent être lavés à la main pour préserver leur lame durablement. Veillez à bien les essuyer immédiatement après lavage pour éviter l'apparition de traces.

De nombreux couteaux Fischer Creative Chef sont sur notre site !