Wüsthof bénéficie d'une belle renommée, en France comme à l'étranger, dans le secteur de la cuisine grâce à son savoir-faire datant de plus de 200 ans. La mention Solingen Germany est gravée sur toutes les lames de la marque. Cette mention garantit que les couteaux sont produits au sein de la capitale de la coutellerie en Allemagne.
La série de couteaux de cuisine Gourmet représente très bien le savoir-faire Wüsthof. Ce bloc Wüsthof Gourmet 1095070501 répondra à toutes vos attentes en cuisine.
Ce bloc contient :
- 1 couteau à découper 16cm : une bonne option pour découper de fines tranches de jambons, de rôtis... Sa lame fine est faîte pour ça.
- 1 couperet 16cm : il vous permet de casser les petits os et de couper les chairs de vos viandes avec facilité.
- 1 couteau de chef chinois 20cm : sa lame impressionnante est faite pour la découpe de vos légumes. Vous pouvez facilement préparer les aubergines, les courgettes, les endives... Il est parfait pour les légumes et vous permet en plus de les transvaser dans un autre contenant grâce à la surface large et plate de sa lame, à la manière d'une petite pelle.
- 1 fusil à aiguiser mèche ronde 23cm : pour entretenir les lames des couteaux mentionnés ci-dessus.
- 1 paire de ciseaux de cuisine : pour découper les chairs, ou bien les herbes ou les petits emballages.
Une lame extrêmement durable
Les lames des couteaux du bloc sont conçues en acier inox. L'alliage utilisé est résistant au temps et à la corrosion. D'ailleurs, le tranchant est fini par laser, pour un rendu optimal et une qualité de coupe aigüe. Vous en apprécierez l'efficacité dès la première utilisation.
Un manche agréable à manier
La semelle pleine traverse le manche. Et ce, tandis que 3 rivets en inox consolident la constitution de votre couteau. Les manches noirs sont conçus en POM ou polyoxyméthylène. Ce polymère est souvent utilisé en cuisine pour la conception d'ustensiles, puisque ce matériau est facile à entretenir.
Vos couteaux et ustensiles Wusthof Gourmet seront à l'abri dans ce bloc en bois en hêtre de première qualité. Son style simple et efficace, aux arêtes bien définies, s'adapte à toutes les cuisines.
Pour finir, nous conseillons un lavage à la main afin de prendre soin de vos couteaux et accessoires durablement.
Optez donc pour ce bloc de cuisine Wusthof Gourmet complet et design, afin de gagner en performances dans votre cuisine !
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