SHIPPU BLACK
Les couteaux japonais de la gamme SHIPPU BLACK représentent tout à fait le savoir-faire de la marque Tojiro ! Ils offrent une alliance équilibrée entre le style traditionnel japonais et l'innovation. Pour rentrer dans le détail, on peut dire que les lames sont en acier VG10, un alliage avec une belle réputation dans le milieu de la coutellerie, qui permet de garder un tranchant prononcé durablement. En effet, son indice de dureté atteint les 60 HRC sur l'échelle de Rockwell, c'est synonyme d'un fil efficace longtemps ! La surface de coupe du couteau Shippu Black présente une jolie impression damas qui lui ajoute du caractère, complétée par un léger voile sombre pour toujours plus d'originalité. Enfin, le manche de ces couteaux est fabriqué en châtaignier. Ce bois est échauffé pour le rendre remarquablement résistant et imputrescible. Il est ensuite complété par une mitre en polypropylène noir pour la légèreté et l'hygiène. N'hésitez pas et découvrez tous les modèles de couteaux Tojiro Shippu Black que nous vous proposons !
