Sauteuse Lagostina Accademia Lagofusion® 26cm en acier inoxydable 18/10 + couvercle

La sauteuse inox Lagostina qui conjugue style et précision

La sauteuse inox Lagostina Accademia Lagofusion® 26cm est un concentré de performance et d’élégance. Parfaite pour saisir, mijoter ou réchauffer, elle séduit par son efficacité thermique, sa prise en main confortable et son design tout inox à la finition miroir. Avec ses 3,3L de capacité et son couvercle inox inclus, elle vous permet de cuisiner en grande quantité sans perdre en précision. Fabriquée en Italie et garantie 25 ans, elle est taillée pour les cuisiniers exigeants et les tables généreuses !

Une conception multicouche pour des cuissons homogènes

Cette sauteuse Lagostina Accademia est fabriquée avec une cuve dotée de la technologie 3-ply :

• Inox 18/10 intérieur : sain, résistant et facile à nettoyer
• Aluminium au centre : diffusion rapide et homogène de la chaleur
• Inox 18/10 extérieur : robustesse et compatibilité tous feux

La sauteuse est munie d'un fond Lagofusion® rapporté, qui lui ajoute 2 couches supplémentaires (inox + aluminium). Cela porte sa structure totale à 5 couches (5-ply) pour une épaisseur de 7mm. Cela assure :

• Répartition parfaite de la chaleur sur toute la base
• Aucune zone de surcuisson
• Stabilité thermique, même à feu vif

Elle est compatible tous feux, dont induction, et supporte la cuisson au four jusqu’à +250°C, couvercle compris.

La taille parfaite pour des plats généreux

Avec ses 26cm de diamètre et ses 3,3 litres, la sauteuse inox Lagostina est idéale pour :

• Saisir plusieurs pièces de viande
• Mijoter un curry ou une ratatouille maison
• Cuisiner des sauces longues sans projection
• Réaliser une poêlée de légumes pour 4 à 6 personnes

La forme haute et légèrement évasée permet de remuer facilement les ingrédients, tout en limitant l’évaporation excessive.

Une sauteuse ergonomique et pratique au quotidien

Livrée avec un couvercle en inox à anse rivetée, cette sauteuse vous permet de cuire à couvert pour préserver les saveurs ou mijoter en douceur. Robuste et pratique, il est lui aussi compatible four et lave-vaisselle.

Côté manipulation, tout a été pensé pour votre confort :

• Poignée longue + anse opposée, toutes deux en inox et rivetées
• Bonne prise en main, même pleine
• Bord verseur pour transvaser sans goutter

Un design éclatant et un entretien simplifié

Avec son polissage miroir intérieur et extérieur, cette sauteuse inox Lagostina est aussi belle qu’efficace. Elle passe au lave-vaisselle sans problème, tout en gardant son éclat durablement. Un minimum d’effort pour un maximum de style !

Le savoir-faire italien Lagostina

Depuis plus d’un siècle, Lagostina incarne l’élégance et la performance à l’italienne. La gamme Accademia Lagofusion® reflète cette exigence à travers des matériaux haut de gamme, une ingénierie thermique avancée et une finition irréprochable. Cette sauteuse Lagostina Accademia deviendra vite une pièce centrale de votre batterie de cuisine !

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