Aller au contenu

Livraison offerte dès 59€ 📦

Retours gratuits 60 jours 🚚

Site 100% français depuis 15 ans | Click & Collect dispo 🥖

Nouveau look, nouvelle expérience ! Bienvenue sur notre nouveau site 🚀

  • 0
Localizations
Choisir la langue
Panier

Couteaux japonais

Découvrez notre sélection de couteaux japonais ! Depuis des années, la culture nippone en terme de gastronomie ne cesse d'étendre ses frontières. Nous sommes tous désormais fans des sushi, sashimi et autres régals aux saveurs asiatiques (allez avouez). Manger, c'est une chose, mais cuisiner, c'en est une autre ! Pour réaliser tous les plats de type japonais, nous vous conseillons de vous équiper d'un couteau artisanal japonais de qualité, comme un deba, un yanagiba ou un santoku. Ces derniers sont connus pour présenter une lame plus dure que les couteaux occidentaux, avec un aiguisage ultra prononcé. Les manches possèdent une forme particulière en "D" qui marque l'équilibre. La prise en main est facilitée ! Nous avons choisi les meilleures marques, comme Kai, Global, Tojiro, Miyabi... un large choix vous attend sur notre site en quelques clics ! En plus d'être super efficace, un couteau japonais de cuisine présente souvent un design réussi et raffiné, qui séduit tous les cuisiniers ! Optez pour les couteaux de cuisine japonais qu'il vous faut sur notre site, Couteauxduchef !

1729 produits
Filtrer
Filtres (0)
Voir 1729 produits
Couteau bunka 14,5cm japonais Shizu Hamono Gen VG10 damas
Shizu Hamono
Couteau bunka 14,5cm japonais Shizu Hamono Gen VG10 damas
129,90€ Prix:
En fabrication
Couteau de chef 24cm japonais artisanal Hado Sumi B1D manche en chêne
Hado
Couteau bunka 16,5cm japonais artisanal Yoshimi Kato SPG Strix V-Tsuchime
Yoshimi Kato
Couteau de chef 21cm japonais artisanal Takeshi Saji VG10 Rainbow Nashiji
Takeshi Saji
  • Épuisé
Couteau mioroshi deba 18cm japonais artisanal Tsunehisa WS2
Tsunehisa
  • Épuisé
Couteau santoku 16,5cm japonais artisanal Takeshi Saji VG10 Rainbow
Takeshi Saji
  • Épuisé
Couteau kiritsuke 21cm japonais artisanal Yuzo Black AS chêne brûlé
Yuzo Hamono
  • Épuisé
Couteau de chef kiritsuke 21cm japonais artisanal Yuzo Kanko Damas SG2
Yuzo Hamono
  • Épuisé
Couteau santoku 16,5cm japonais artisanal Yoshimi Kato SPG Strix V-Tsuchime
Yoshimi Kato
  • Épuisé
Couteau d'office japonais artisanal Shibata Koutetsu AS 8cm
Shibata
  • Épuisé
Couteau universel 15cm japonais artisanal Masakage Mizu
Masakage
Couteau universel 15cm japonais artisanal Masakage Mizu
119,90€ Prix:
Indisponible
  • Épuisé
Couteau de chef 21cm japonais artisanal Masakage Mizu
Masakage
Couteau de chef 21cm japonais artisanal Masakage Mizu
199,90€ Prix:
Indisponible
  • Épuisé
Couteau bunka 16,5cm japonais artisanal Takeshi Saji VG10 Rainbow
Takeshi Saji
  • Épuisé
Couteau d'office 13cm japonais artisanal Takeshi Saji VG10 Rainbow
Takeshi Saji

Comment choisir son couteau japonais ?

  • Épuisé
Couteau santoku 16,5cm japonais artisanal Masakage Mizu
Masakage
Couteau santoku 16,5cm japonais artisanal Masakage Mizu
149,90€ Prix:
Indisponible
  • Épuisé
Couteau de chef 24cm japonais artisanal Yuzo Black AS chêne brûlé
Yuzo Hamono
  • Épuisé
Couteau sujihiki 24cm japonais artisanal Takeshi Saji VG10 Rainbow
Takeshi Saji
  • Épuisé
Couteau nakiri 16,5cm japonais artisanal Takeshi Saji VG10 Rainbow
Takeshi Saji
  • Épuisé
Couteau yanagiba kiritsuke 21cm japonais artisanal Nakamura Kaishin Saku WS2 en chêne
Nakamura Hamono
  • Épuisé
Couteau yanagiba kiritsuke 24cm japonais artisanal Nakamura Kaishin Saku WS2 en chêne
Nakamura Hamono
  • Épuisé
Couteau yanagiba kiritsuke 27cm japonais artisanal Nakamura Kaishin Saku WS2 en chêne
Nakamura Hamono
  • Épuisé
Couteau yanagiba 24cm japonais artisanal Nakamura Kaishin Saku WS2 en magnolia
Nakamura Hamono

Prendre soin de son couteau japonais

  • Épuisé
Couteau yanagiba 30cm japonais artisanal Nakamura Kaishin Suminagashi WS1
Nakamura Hamono
  • Épuisé
Couteau yanagiba 24cm japonais artisanal Nakamura Kaishin Ginsan Mirror
Nakamura Hamono
  • Épuisé
Couteau yanagiba kiritsuke 27cm japonais artisanal Nakamura Kaishin Ginsan Damas
Nakamura Hamono
  • Épuisé
Couteau yanagiba 27cm japonais artisanal Nakamura Kaishin Saku WS2 en chêne
Nakamura Hamono
  • Épuisé
Couteau d'office 9,5cm japonais artisanal Nigara Hamono Black Tsuchime SG2 manche en noyer
Nigara Hamono
  • Épuisé
Couteau deba kiritsuke 15cm japonais artisanal Hatsukokoro Shirasagi manche en teck
Hatsukokoro
  • Épuisé
Couteau deba kiritsuke 18cm japonais artisanal Hatsukokoro Shirasagi manche en teck
Hatsukokoro
  • Épuisé
Couteau universel 15cm japonais artisanal Hatsukokoro Hayabusa Rainbow Damas
Hatsukokoro
  • Épuisé
Couteau santoku 16,5cm japonais artisanal Yuzo Enju Damas 440C
Yuzo Hamono
  • Épuisé
Couteau universel 13cm japonais artisanal Masakage Zero
Masakage
Couteau universel 13cm japonais artisanal Masakage Zero
299,90€ Prix:
Indisponible
  • Épuisé
Couteau de chef 18cm japonais artisanal Yuzo Black AS chêne brûlé
Yuzo Hamono
  • Épuisé
Couteau bunka 16,5cm japonais artisanal Hatsukokoro Ginga ATS-34 Damas ébène
Hatsukokoro
  • Épuisé
Couteau d'office kiritsuke japonais artisanal Shibata Koutetsu R2 8cm
Shibata
  • Épuisé
Couteau kiritsuke 21cm japonais artisanal Yuzo Enju Damas 440C
Yuzo Hamono
  • Épuisé
Couteau de chef 18cm japonais artisanal Takamura VG10 poli
Takamura
Couteau de chef 18cm japonais artisanal Takamura VG10 poli
159,90€ Prix:
Indisponible
  • Épuisé
Couteau de chef 21cm japonais artisanal Hado Kirisame Shirogami
Hado
  • Épuisé
Couteau ko bunka 13,5cm japonais artisanal Hado Sumi B1D manche en cerisier
Hado
  • Épuisé
Couteau bunka 18cm japonais artisanal Hado Sumi B1D manche en chêne
Hado
  • Épuisé
Couteau universel 15cm japonais artisanal Hado Sumi B1D manche en chêne
Hado
  • Épuisé
Couteau kiritsuke 21cm japonais artisanal Hado Shiosai SG2
Hado
Couteau kiritsuke 21cm japonais artisanal Hado Shiosai SG2
299,90€ Prix:
Indisponible
  • Épuisé
Couteau bunka 18cm japonais artisanal Hado Shiosai SG2
Hado
Couteau bunka 18cm japonais artisanal Hado Shiosai SG2
289,90€ Prix:
Indisponible
  • Épuisé
Couteau ko bunka 13,5cm japonais artisanal Hado Shiosai SG2
Hado
  • Épuisé
Couteau bunka 18cm japonais artisanal Hado Kirisame Shirogami
Hado
  • Épuisé
Couteau sakimaru 27cm japonais artisanal Hatsukokoro Shirasagi manche en ébène
Hatsukokoro
  • Épuisé
Couteau yanagiba kiritsuke 27cm japonais artisanal Hatsukokoro Shirasagi manche en ébène
Hatsukokoro
  • Épuisé
Couteau yanagiba kiritsuke 30cm japonais artisanal Hatsukokoro Shirasagi manche en ébène
Hatsukokoro
  • Épuisé
Couteau santoku 18cm japonais artisanal Hatsukokoro Yorokobi Kurouchi Damas
Hatsukokoro

Explorez nos autres essentiels cuisine


Ajouter au panier