Alpha
La gamme Alpha du fabricant allemand GÜDE est tout particulièrement adapté aux cuisiniers professionnels désireux d'avoir un couteau élégant, mais surtout robuste, bien en main et extrêmement tranchant.
Sans fioriture, au design sobre et élégant, les couteaux GUDE Alpha sont forgés à la main dans une seule pièce d'acier de coutellerie Chrome/Vanadium/Molybdène au cours de 30 étapes manuelles.
