Zwilling Gourmet
La marque allemande Zwilling n'est plus à présenter ! Sur cette page, nous vous proposons la gamme Zwilling Gourmet ! Les couteaux de cuisine Gourmet sont à la fois efficaces et ergonomiques. Chaque couteau zwilling présente une lame en acier inoxydable de composition spéciale, élaborée par la marque. L'acier est résistant aux taches et reste facile à aiguiser quand le besoin se fait sentir grâce à une dureté d'environ 57 HRC sur l'échelle de Rockwell. Aussi, les couteaux bénéficient du procédé FRIODUR®, un traitement thermique qui va venir refroidir très rapidement la lame afin d'augmenter sa dureté et sa résistance à la corrosion entre autres. La lame se joint à un manche en polymère résistant lui aussi, qui est fixé sur la lame par des rivets en inox. Le tout est agréable en main et s'utilise aussi bien par les gauchers que les droitiers. Les couteaux Zwilling Gourmet sont parfaits pour les professionnels mais aussi pour un usage domestique. Il sont pratiques et efficaces ! Retrouvez aussi les autres gammes Zwilling en utilisant le menu sur votre gauche !
