Misono UX10
Découvrez sur cette page notre grande sélection de couteaux japonais Misono UX10 ! Cette gamme de couteaux Misono fait partie des meilleures proposées par la marque ! Elle réunit beaucoup de modèles qui vous permettent de varier les découpes avec aisance. Le couteau misono ux10 présente une lame en acier inoxydable Suédois, qui va donc bien résister à la corrosion tout en vous proposant un tranchant qui va tenir durablement. C'est d'ailleurs le tranchant le plus durable de toutes les gammes Misono confondues ! Sa dureté atteint les 59/60 HRC, l'alliage reste donc facile à aiguiser quand le besoin se fait sentir. Le manche est réalisé en Pakkawood noir et léger, parfaitement adapté à l'usage occidental. La mitre et les rivets du couteau misono sont réalisés en Maillechort : c'est un mélange de zinc, de nickel et de cuivre qui résiste bien aux chocs et à la corrosion, il complète donc parfaitement le reste des matériaux choisis pour la fabrication de ces couteaux. L'usage en cuisine, et ce même en environnement professionnel, est agréable ! N'hésitez pas longtemps, par exemple si vous voulez le couteau misono ux10 sujihiki et optez pour cette gamme de couteaux japonais professionnels qui équipe déjà les plus grands chefs à travers le monde !
Découvrez la vidéo de test des couteaux Misono UX10 !
