Kutoyama Blue Wave
Découvrez la collection de couteaux Kutoyama Blue Wave sur Couteauxduchef.com ! Ces couteaux de cuisine possèdent une lame en acier inoxydable 4Cr13Mov, enrichi en vanadium et en molybdène, avec une dureté de 56HRC sur l'échelle de Rockwell. La lame présente une impression damassé et une finition polie miroir. Le manche original en résine, de couleur bleu, évoque l'aspect des vagues et est conçu pour durer. Une mitre et un culot en inox complètent le design. La poignée ovale garantit une prise en main confortable, même pour les longues séances de découpe. Et cette forme rend le couteau aussi bien adapté aux droitiers qu'aux gauchers. Pour l'entretien, lavez à la main et séchez immédiatement. Envie de découvrir plus ? Explorez également notre gamme de couteaux Kutoyama Red Flame !
