TU-9000
Découvrez la marque Shimomura et leur gamme TU-9000 sur Couteauxduchef ! Le couteau japonais Shimomura TU-9000 est fabriqué au Japon par l'entreprise du même nom. Shimomura a vu le jour en 1874 en commençant par se spécialiser dans la conception d'outils agricoles tels que les faucilles et les lames noires. Puis en 1957 elle figure parmi les premières à entrer dans le secteur des couteaux en acier inoxydable. Elle est située à Sanjo, dans la préfecture de Niigata au Japon où elle fabrique ses différents produits. La gamme TU-9000 est large puisqu'elle regroupe plusieurs modèles de couteaux qui vous accompagnent quotidiennement : le couteau de chef ou santoku pour toutes vos découpes, le couteau universel pour les plus petits travaux, le couteau usuba pour les légumes et le couteau yanagiba pour trancher efficacement le poisson. Vous êtes ainsi équipés de toute une panoplie de couteaux efficaces pour la viande, le poisson, les fruits, les légumes etc. Et à juste prix ! Rendez-vous sur notre page dédiée aux couteaux japonais en cliquant ici !