Fischer Sabatier 64

Découvrez la gamme de couteaux de cuisine Fischer Sabatier 64, spécialiste de la fabrication de couteaux depuis 6 générations. Cette gamme qui s'adresse aux chefs de cuisine, se caractérise par plusieurs éléments distinctifs. En effet, la lame, affûtée manuellement, est dotée d'un acier inoxydablede type X50CrMoV15 dont la dureté sur l'échelle de Rockwell est comprise entre 52 et 54 HRC. Il reste donc très facile à aiguiser quand le besoin s'en fait sentir, au fusil à aiguiser. Le manche du couteau Sabatier 64 Fischer est réalisé en POM noir, un matériau solide qui est complété par des rivets qui viennent maintenir la lame pleine soie à l'intérieur. La mitre ronde vous assure une agréable prise en main, que vous soyez droitier ou gaucher. Optez donc pour les couteaux Fischer Sabatier 64, qui se déclinent en une multitude de modèles pour vous permettre de varier les découpes ! Vous pouvez par exemple choisir parmi plusieurs tailles de couteaux de chef ! Venez découvrir tous les autres produits de la marque Fischer-Bargoin que nous avons sélectionnés pour vous !