Couteau de pâtissier Wüsthof Gourmet lame crantée 26cm

Le couteau de pâtissier parfait pour tous vos besoins en pâtisserie est à votre portée ! Le couteau de pâtissier Wüsthof Gourmet rendra vos desserts encore plus délicieux.

Une lame d'une extrême efficacité

Sa lame dentelée est faite à partir d'acier inoxydable X50CrMoV15. Cet alliage métallique durable est doté d'une résistance accrue à la corrosion. Cet acier est composé de chrome, de molybdène et de vanadium. Tous ces éléments contribuent à sa longévité. Et en trempant l'acier, vous obtenez une dureté Rockwell de 56HRC. Cela rend le couteau facile à aiguiser. La forme concave des dents empêche le produit coupé de s'effilocher.

Une prise en main confortable

Le manche de ce couteau est fabriqué en polypropylène noir fixé avec trois rivets en inox. Il offre ainsi une prise en main confortable et équilibrée pour un usage prolongé sans fatigue. Il a été façonné de sorte à atteindre un contrôle optimal et une préhension sûre, même pour les tâches en cuisine les plus difficiles. Le polypropylène est souvent utilisé pour les manches de couteaux de cuisine. Il est résistant à l'eau et ne se déforme pas, ce qui en fait un choix populaire auprès des fabricants. En plus d'être durable, ce matériau est également très léger, réduisant ainsi la fatigue lors d'une utilisation prolongée.

Afin de préserver l'état optimal de votre couteau, il est recommandé de le laver à la main au lieu de le passer au lave-vaisselle. Utilisez de l'eau chaude savonneuse pour le nettoyer et évitez les produits abrasifs ou les nettoyants agressifs qui pourraient l'abîmer.

Choisissez ce couteau pâtissier de qualité pour votre pâtisserie ! Désormais, optez pour la qualité du couteau de pâtissier Wüsthof Gourmet 1025047726 pour réussir vos recettes gourmandes !

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