Présentation du couteau d'office Sabatier Edonist

La marque de couteaux de cuisine Sabatier a plus de 200 ans d'expérience. Situé à Thiers, la capitale de la coutellerie, ce fabricant français vous propose des couteaux fonctionnels au style sobre et intemporel.

Chaque couteau professionnel Sabatier est conçu avec soin, de la première à la dernière étape. Sabatier crée des designs simples et épurés, pour des couteaux de cuisine jamais démodés.

La série Edonist (venant du mot Hédonisme, en référence à la "recherche des plaisirs") a été créée dans le but de vous offrir des couteaux de qualité conçus en France, alliant allure et praticité.

Elle a été pensée aussi bien pour les cuisiniers pro exerçant tous les jours en cuisine que pour les cuisiniers amateurs.

Ce couteau d'office sera utile pour peler, couper en dés ou en rondelles fruits et légumes. Mais également d'hacher vos fines herbes pour agrémenter vos plats !

Sa lame de 10cm est forgée dans l'acier X50CrMoV15+N : une composition spéciale enrichie en azote et en chrome qui permet notamment d'augmenter la résistance et la durabilité de la lame face à l'usure. La lame est également polie à la main, un détail remarquable de nos jours ! Cet acier est inoxydable, il résiste donc très bien à l'oxydation.

Le manche en ABS noir légèrement brillant offre un design élégant aux couteaux de cette gamme.

Retrouvez l'ensemble de la gamme Lion Sabatier !