Pinceau fin De Buyer en silicone

Le pinceau en silicone De Buyer est pratique pour badigeonner toutes vos préparations !

Ustensile pratique et polyvalent, le pinceau en silicone est indispensable pour badigeonner de jaune d'œuf vos pâtes à faire dorer au four, pour appliquer de la marinade sur vos viandes à griller ou encore pour napper de sirop un gâteau à imbiber par exemple.

Le pinceau est disponible en 2 tailles :

- 19,5cm : taille de la tête : 3,7 x 3,4 cm; poids : 20g

- 25cm : taille de la tête : 3,9 x 3,4 cm; poids : 40g

Les poils du pinceau sont en silicone, matière très utilisée en cuisine pour ses propriétés hygiéniques. Les poils étant en silicone, c'est la garantie de ne pas en retrouver dans vos aliments pour une dégustation parfaitement saine. Le nombre de poils est étudié pour vous garantir une utilisation optimale du pinceau : il a un haut pouvoir couvrant. Pour ne pas écraser le produit que vous travaillez, la brosse est flexible. Son manche est en résine synthétique hautement hygiénique et vous offre une prise en main ergonomique.

Ce pinceau est robuste car il résiste à de hautes températures jusqu'à +250°C. Vous pouvez travailler le chocolat chaud ou toute préparation liquide chauffée sans encombre. Pour un nettoyage facilité de votre pinceau, il est entièrement démontable et peut être passé au lave-vaisselle. Vous gagnez du temps et vous avez la garantie d'un pinceau parfaitement lavé.

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