Pelle à tarte Alessi Nuovo Milano 23cm inox 18/10 design par Ettore Sottsass

Cette pelle à tarte Nuovo Milano est un concentré de fonctionnalité et de design. Ustensile iconique d'Alessi, elle est le résultat de la collaboration entre le chef Alberto Gozzi et le designer Ettore Sottsass.

Sottsass est l'un des designers les plus influents dans la seconde partie du 20ème siècle. Considéré comme étant un grand architecte et innovateur, Ettore Sotsass a vu bon nombre de ses créations être exposées (et toujours présentes) dans les plus grands musées d'art. Multirécompensé au cours de sa carrière, le designer s'est aussi essayé à d'autres domaines pour enrichir son expérience. Il a notamment essayé le dessin et la photographie. Il est un grand passionné de céramique et de voyages, et ce à un tel point que ces passions sont ses plus grandes sources d'inspiration. On peut retrouver ces influences dans le travail d'Ettore Sottsass.

Passons désormais au détail de la pelle à tarte. Celle-ci est entièrement réalisée en acier inoxydable 18/10. C'est un alliage qui assure à la pelle à tarte une grande robustesse et une excellente résistance face aux chocs et à la corrosion. Sottsass a travaillé en collaboration avec le chef italien Alberto Gozzi sur sa collection Nuovo Milano, dans le but de proposer des ustensiles ergonomiques et design.

En effet, la pelle est toute lisse car le designer souhaitait qu'elle rappelle l'image d'un caillou poli dans la mer. Son design sophistiqué transforme l'acte de servir une part de gâteau en petit rituel de la table. La palette de la pelle à tarte est large et biseautée, afin de glisser en toute facilité sous la part de gâteau ou de tarte à servir. Facile à nettoyer, vous pouvez la placer dans votre lave-vaisselle pour la garantie d'une hygiène optimale.

Véritable objet de collection, la pelle à tarte et les autres ustensiles de la collection Nuovo Milano ont initialement été créés en 1989, et ont valu d'obtenir à leur créateur le Compasso d'Oro, récompense suprême en matière de design.

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