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Univers du boucher

Retrouvez tous nos couteaux professionnels destinés à la Boucherie, et accessoire pour bouchers : Gants de bouchers, planches de boucher, fusils de boucher, feuilles de boucher... Nous distribuons les marques Victorinox, Arcos, Bargoin, Au Nain et plusieurs autres. Pour l'affûtage de vos couteaux de boucherie, vous retrouverez tous nos fusils à aiguiser pour bouchers. Utilisez le menu sur votre gauche pour découvrir l’ensemble des couteaux professionnels comme les couteaux poissonnier.
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Presse et moule à steak haché
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Scies de boucher
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Couteau à dénerver/filet de sole Victorinox 5.3708.20 lame 20cm manche fibrox jaune
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Couteau à désosser lame usée semi flexible 14cm Fischer SWE-STEEL manche ultra confort
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Couteau à désosser professionnel SANELLI Premana lame rigide 16cm manche vert
Sanelli
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Couteau à désosser professionnel Fischer HACCP lame droite 14cm manche rouge
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Couteau à saigner lapin/volaille Victorinox 5.5103.10 lame 10cm manche fibrox noir
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Scie de boucher américaine FISCHER acier carbone suédois lame 45 cm
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Couteau à désosser et à saigner Victorinox 5.5601.16 lame 16cm manche en fibrox rouge
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Couteau à désosser japonais MAC Professional 15,5cm
Mac
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Tire carcasse inox Bargoin avec manche plastique orange capacité 60kg
Fischer-Bargoin
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Boîte 5 lames dentées FISCHER Super acier suédois 160cm pour scie électrique à ruban largeur 16mm
Fischer
Boîte 5 lames dentées FISCHER Super acier suédois 160cm pour scie électrique à ruban largeur 16mm
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Feuille de Boucher professionnelle Bargoin lame 26cm - Dos droit
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Comment choisir son couteau de boucher ?

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Couperet Fukito Ebène X50 17,5cm
Fukito
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Couteau trancheur sacrificateur Fischer 42cm SWE-STEEL manche ultra confort
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Couteau trancheur 23cm Fischer SWE-STEEL manche bleu ultra confort
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Couteau à dénerver flexible professionnel Fischer HACCP 20cm manche noir
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Couteau désosseur / filet de sole 20cm Fischer SWE-STEEL manche ultra confort
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Couteau à désosser lame usée 11cm Fischer SWE-STEEL manche ultra confort
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Couteau à désosser professionnel Fischer HACCP lame courbée 15cm manche noir
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Couteau à dénerver flexible professionnel Fischer HACCP 17cm manche noir
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Couteau à désosser pro Giesser lame 13cm 2505 - Blanc
Giesser
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Couteau à désosser pro Victorinox SWIBO lame flexible étroite dos renversé 16cm
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Couteau à désosser pro Victorinox SWIBO lame dos droit 16cm
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Couteau à désosser et à saigner Victorinox 5.6603.12 lame 12cm manche en fibrox noir
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Couteau filet de sole pro Giesser lame 21cm 2285 - Bleu
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Couteau de boucher Dick Ergogrip lame alvéolée 26cm manche bleu
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Couteau à dénerver/filet de sole flexible professionnel Fischer HACCP 20cm manche bleu
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Couteau à saigner professionnel Fischer HACCP 14cm manche noir
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Couteau à désosser pro Giesser lame droite rigide 14cm 3165
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Couteau filet de sole pro Giesser lame 18cm 2285 - Bleu
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Couteau désosseur Dick Ergogrip lame étroite manche bleu - 10 cm
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Couteau à saigner 14cm Fischer SWE-STEEL acier suédois manche ultra confort
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Couteau de boucher Dick Ergogrip pointe large manche bleu - 18 cm
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Couteau de boucher Dick Ergogrip pointe large manche bleu
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Couteau à saigner Dick Ergogrip pointe milieu manche bleu
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Boîte 5 lames dentées FISCHER Super acier suédois 217cm pour scie électrique à ruban largeur 16mm
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Boîte 5 lames dentées FISCHER Super acier suédois 217cm pour scie électrique à ruban largeur 16mm
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Couteau à jambon Bargoin Creative Chef lame alvéolée 33cm manche noir
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Couteau à jambon Bargoin Creative Chef lame alvéolée 33cm manche noir
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Couteau à désosser pro Victorinox SWIBO lame semi-flexible renversée 16cm
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Couteau à désosser pro Victorinox SWIBO lame semi-flexible renversée 16cm
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Couteau de boucher pro Victorinox SWIBO lame 29cm
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Scie de boucher américaine FISCHER acier carbone suédois lame 50cm
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Scie de boucher américaine FISCHER acier carbone suédois lame 50cm
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Couteau à dénerver/filet de sole Victorinox 5.3704.20 lame 20cm manche fibrox vert
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Couteau à dénerver/filet de sole Victorinox 5.3701.20 lame 20cm manche fibrox rouge
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