Couteau à découper professionnel Victorinox lame dentée fibrox noir 25cm 5.2033.25

Le maitre coutellier suisse Victorinox propose depuis 1884 plusieurs gammes de couteaux destinés aux professionnels de la restauration. Ce couteau de cuisine par exemple, est spécialisé pour les professionnels ou pour les grands passionnés de viandes. Son design au couleur sobre et sa performance sauront certainement vous ravir  !

En effet, ce couteau à découper permet un usage divers et varié. Grâce à sa polyvalence, il vous est possible de préparer un délicieux carpaccio de saumon ou encore couper des fines tranches de jambon ! Mais plus encore, il est adapté à la découpe de tous vos fruits et légumes, peu importe leur taille.

Tout d'abord, ce couteau possède une lame mesurant 25 cm en acier inoxydable, matière très appréciée pour sa capacité à repousser les bactéries et pour sa grande résistante à la corrosion. Sa forme dentelée assure un tranchant fin et harmonieux dans le but de concocter des recettes raffinées !

Le manche en synthétique fibrox noir est très confortable à prendre en main et également très hygiénique. En effet, respectueux des normes d'hygiènes alimentaires HACCP, il est stérilisable à une température de 150°C afin d'optimiser son nettoyage. Son entretien est tout aussi rapide et efficace à la main ou au lave-vaisselle.

Enfin, le fibrox convainc par sa souplesse et par sa particularité anti-dérapante pour chaque utilisation. Que vous travailliez avec les mains sèches ou humides, vous serez garanti d'une sécurité optimale.

Faites-vous plaisir avec ce couteau à découper/cuisine Victorinox très polyvalent et fonctionnel !

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