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Piment d'Urfa en flocons Terre Exotique 55g
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L'essentiel

Piment d'Urfa intense aux notes fumées et fruitées !

Flocons de piments : parfum profond et élégant

Chaleur modérée : 4/10 sur l'échelle Scoville

Épice turque : riche en arômes

Assaisonnement polyvalent

Contenance : 55g

Description

Goûtez à l'authenticité turque avec le Piment d'Urfa en flocons Terre Exotique !

Arôme riche et caractère unique

Le Piment d’Urfa de Terre Exotique est une épice rare originaire de Turquie, issue de la variété Capsicum annuum. Il se caractérise par une couleur sombre, presque pourpre, ainsi que des arômes complexes de fruits secs, boisés et légèrement fumés qui évoquent le raisin sec et le cacao. 

  • Ingrédients : piment, sel, huile végétale
  • Origine : Turquie
  • Contenance : 55g

Saveur complexe et profonde

Ce piment dégage un parfum fumé, fruité et légèrement sucré, un ingrédient idéal pour relever vos plats rustiques ou raffinés. Son piquant maîtrisé, évalué à 4/10 sur l'échelle de Scoville, le rend accessible à tous les cuisiniers.

Pour une utilisation optimale, parsemez quelques pincées de piment d’Urfa sur vos grillades, salades, plats mijotés ou pizzas juste avant la fin de cuisson pour préserver tous ses arômes. Vous pouvez aussi l’incorporer dans des sauces, dips ou marinades pour apporter une touche fumée subtile. Conservez à l’abri de la lumière et de l’humidité pour préserver toute sa finesse aromatique.

Terre Exotique, l'épicerie du monde

Terre Exotique parcourt le monde pour vous offrir des épices rares et des saveurs authentiques, sélectionnées avec soin pour enrichir votre cuisine et éveiller vos papilles à chaque plat.

Retrouvez toutes nos épices sur Couteauxduchef.com !

Fiche technique

Contenance 55g

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