Cul de poule Patisdécor en inox Ø20cm

Préparez vos recettes avec fluidité grâce au cul de poule Patisdécor en inox !

Sa forme arrondie accompagne les gestes du fouet, du batteur ou de la spatule pour mélanger, fouetter et émulsionner sans laisser une noisette de pâte se cacher dans un angle. 

Un bol pâtissier polyvalent

Ce bol mélangeur adopte une forme hémisphérique pensée pour faciliter l’incorporation des ingrédients. La pâte circule naturellement sous le fouet, ce qui rend les mélanges réguliers et agréables à travailler. Sa base plate assure une bonne stabilité sur le plan de travail, même lorsque la préparation s’épaissit.

Fabriqué en acier inoxydable, ce bol pâtissier inox convient aux préparations froides et aux opérations nécessitant une bonne résistance à la chaleur, comme le bain-marie. L’inox ne retient pas les graisses, une qualité appréciée pour monter des blancs en neige avec efficacité. Le format de 20cm convient aussi à la préparation et à l’organisation des ingrédients avant la cuisson.

Il peut notamment servir à :

• Fouetter des crèmes, sauces et préparations liquides
• Mélanger des pâtes à gâteaux ou à crêpes
• Monter des blancs en neige
• Réaliser une préparation au bain-marie
• Peser et regrouper les ingrédients d’une recette
• Travailler avec un fouet ou un batteur électrique

Un véritable ustensile de pâtisserie qui sait aussi donner un coup de main en cuisine salée !

Nettoyage facile

Après chaque utilisation, nettoyez le bol à l’eau chaude savonneuse, puis séchez-le immédiatement avec un chiffon propre. Évitez le chlore, l’eau de javel concentrée ou chaude, ainsi que les contacts prolongés avec les acides acétiques et citriques.

L'expertise Patisdécor

Patisdécor propose une large gamme dédiée aux passionnés de pâtisserie, des ustensiles de préparation aux ingrédients créatifs. La marque mise sur des accessoires accessibles et fonctionnels pour accompagner les recettes maison comme les réalisations plus techniques. Avec ce bol pour pâtisserie, elle signe un indispensable simple, efficace et toujours prêt à mélanger.

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