Kashi Urushi

Si vous aimez la poésie ou l'art en général, les couteaux Sakai Takayuki Kashi Urushi sont faits pour vous ! Ces couteaux japonais sont forgés dans la région de Sakai par une entreprise au savoir-faire de qualité, qu'elle a hérité des forgerons d'antan qui fabriquaient des katanas. Ils mêlent à merveille les techniques ancestrales à des designs modernes pour un rendu authentique et original. Cette série de couteaux de cuisine dispose de lames en acier VG10 damassé : un alliage haut-de-gamme et durable avec des motifs élégants. La lame de votre couteau santoku est martelée et s'habille de finitions raffinées avec un polissage effet miroir. C'est le manche de cette gamme qui représente la virtuosité des japonais. Il est conçu en bois de chêne clair, laqué avec un vernis traditionnel Urushi qui est très apprécié dans l'art japonais. Ce vernis noir est orné de pointes de doré qui symbolisent une nuit étoilée. Ces couteaux de cuisine japonais sont pleins de contraste, à la manière du jour et de la nuit. Performants et élégants, les couteaux Kashi Urushi n'attendent que vous ! Optez pour un couteau kiritsuke ou un couteau universel pour de nombreuses découpes !