Couteau santoku alvéolé Sabatier Trompette design Tout Inox 17cm

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Choisissez la gamme contemporaine Tout Inox de Sabatier Trompette pour votre cuisine !

Tous les détails ont été étudiés par Sabatier Trompette pour créer cette gamme Tout Inox moderne. La forme de la lame, du manche, le poids du couteau, son ergonomie et son design ont été finement calculés pour créer des couteaux parfaits pour un usage quotidien.

La lame de ce couteau santoku mesure 17cm et elle est alvéolée: tout comme le couteau de chef, vous pouvez découper tout type de fruits et légumes et trancher des morceaux de viande ou de poisson. Les alvéoles sont très pratique, cela évite que les aliments ne restent collés à la lame lors de la découpe. Elaborée en acier inoxydable, cela lui permet de lutter contre la corrosion et d'en faciliter l'entretien.  Le tranchant du couteau a été poli au cuir pour obtenir une performance de coupe plus élevée.

Le manche est fabriqué en acier 18/0, tout comme la lame il est inoxydable. Le point fort d'un couteau tout acier réside dans sa facilité de nettoyage : il suffit de le laver à l'aide d'une éponge après utilisation et le tour est joué. Grâce au système monocoque, la lame et le manche forment un même ensemble, donc aucune bactérie ne pourra venir se nicher entre eux. Lors d'une utilisation prolongée, sa légèreté est de plus en plus agréable, et sa forme confortable. Ce santoku Sabatier Trompette est le couteau idéal pour des découpes quotidiennes !

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