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Couteau à dénerver/filet de sole VICTORINOX 20 cm flexible manche noir
Couteau à dénerver/filet de sole VICTORINOX 20 cm flexible manche noir
28,90€ Prix:

Couteau à dénerver/filet de sole VICTORINOX 20 cm flexible manche noir

Victorinox
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Disponibilité en magasin
Couteauxduchef Cannes
Indisponible

13 Rue Hoche
06400 Cannes
France

Couteauxduchef Mandelieu
Indisponible

245 Allée Louis Blériot
Zone des Tourrades
06210 Mandelieu-la-Napoule
France

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Indisponible

22 Rue de la Liberté
06000 Nice
France

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L'essentiel à savoir :

Levez avec précision vos filets de poisson avec ce couteau suisse Victorinox !

Lame en acier inox de longueur 20 cm : flexible, pointue et souple

Manche noir ergonomique et anti-dérapant

Pour usage professionnel ou apprenti

Compatible avec le lave-vaisselle : nettoyage facile

Couteau idéal pour lever des filets et trancher des aliments à chair tendre

Pierre recommandée selon la dureté HRC :

Fréquemment achetés ensemble :

Description

Comment utiliser un couteau filet de sole ? Cliquez ici pour voir le tuto en vidéo !

Depuis des années, la marque suisse Victorinox vous propose des couteaux de qualité. Ce couteau incontournable vous sera particulièrement utile pour dénerver facilement les filets de n'importe quel poisson : saumons, truites, soles ou tout autre.

Tout d'abord, il bénéficie d'une lame assez fine avec un tranchant net et précis en acier inoxydable de 20 cm. Rien ne vaut une lame flexible et de bonne souplesse comme celle-ci afin d'atteindre le résultat que vous espérez tant.

Grâce à sa fabrication en PP noir, le manche est quant à lui très hygiénique grâce à sa fonction antibactérienne, mais aussi antidérapante et facilement maniable, ce qui correspond aussi bien à un usage professionnel que débutant.

De plus, son manche assez ergonomique rend le lavage au lave-vaisselle facile et efficace car il a la particularité de ne pas craindre l'eau ni les fortes températures.

Travaillez enfin vos filets de poisson avec ce couteau de qualité Victorinox pour un rendu parfait !

Venez découvrir toute notre gamme de couteaux professionnels Victorinox sur Couteauxduchef, pour améliorer vos tenues de coupe !

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