Naniwa Combination Stones
Découvrez les pierres à aiguiser Combination Stones de Naniwa ! Notre équipe de Découpeurs a eu la chance de pouvoir essayer ces pierres, et autant vous dire qu’elles sont très agréables ! La gamme Naniwa Combination Stones est composée de pierres à aiguiser japonaises double face. Chaque face a un grain spécifique pour que la pierre vous offre un travail d’aiguisage très complet. Autre particularité de la gamme : il s’agit en fait de pierres à aiguiser Super Stone combinées ! La pierre à aiguiser les couteaux Super Stone, et donc Combination Stone, s’adresse à des utilisateurs chevronnés et des professionnels. Ce sont des pierres un peu moins dures que celles de la gamme Professional, par exemple, et il est donc plus facile de voir la lame « rentrer » dans la pierre lors de l’aiguisage. Un utilisateur novice pourrait abîmer son couteau, ce que nous ne souhaitons pas ! Avec leurs grains variés, elles assurent un aiguisage rapide pour un résultat impeccable. Adaptée aux couteaux occidentaux et aux couteaux japonais, la pierre Naniwa Combination Stone est le nec plus ultra de la pierre à aiguiser ! En plus, elle vous fait gagner du temps car il est inutile de la faire pré-tremper. Comme c’est une pierre Splash & Go, une simple humidification et le tour est joué !
