Moule en silicone professionnel Silikomart Silicon Flex 300x175mm 18 mini cannelés

Ce moule Silicon Flex vous permet de réaliser 18 mini cannelés de diamètre 3.5cm (de hauteur : 3.5cm), pour réaliser vos mignardises les plus gourmandes ! Le cannelé a énormément de succès, il se déguste à toute heure, pour le goûter ou après un repas entre amis !

Ce moule en silicone présente des avantages très intéressants :

- Son anti-adhérence vous permet de retirer vos préparations avec aisance et rapidité. Vous pouvez alors vous orienter vers des travaux minutieux !

- Sa grande flexibilité vous permet de le plier, afin de le ranger sans effort.

- Son coloris vous assure une démarcation nette avec vos appareils, pour un dosage précis et millimétré!

- Réalisé en silicone, il résiste à des écarts de température élevés (de -60°C à 230°C). Vous pouvez alors l'entreposer dans un congélateur ou bien une cellule de refroidissement (pour faire prendre vos desserts), ou bien dans le four pour les faire cuire.

- Il respecte également les normes d'hygiène du code HACCP, il peut donc être utilisé en cuisine pro, tout comme à la maison par les amateurs éclairés !

Découvrez ici une recette de délicieux cannelés au chocolat !

Vous serez donc à l'aise dans tous vos travaux culinaires grâce à ce moule silicone précis et ergonomique !

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