Mauviel M'Héritage
La gamme M’Héritage de Mauviel est une véritable innovation de la marque française ! Cette gamme regroupe des ustensiles de cuisson conçus en un alliage de 90% de cuivre et de 10% d’inox 18/10, vous offrant des casseroles en cuivre et des sauteuses haut de gamme destinées aux professionnels de la restauration. Chefs et traiteurs, si vous êtes à la recherche d’une batterie de cuisine en cuivre aux performances exceptionnelles, la gamme Mauviel M’Héritage est faite pour vous. M’Héritage cumule les avantages de la cuisson au cuivre à un entretien facilité, offrant ainsi des poêles en cuivre et des plats en cuivre élégants à la très longue durée de vie. Les casseroles et poêles Mauviel en cuivre sont fabriquées en France, faisant preuve d’un savoir-faire traditionnel recherché par les grands chefs mais aussi les cuisiniers amateurs chevronnés. Mauviel a ajouté à sa gamme des montures en bronze élégant et solidement fixées grâce à 2 rivets. La gamme M’Héritage peut être utilisée sur toutes les sources de chaleur, sauf l’induction et elle passe au four pour terminer une cuisson ou réchauffer une préparation. Pour utiliser au mieux la gamme M’Héritage au quotidien, n’oubliez pas de vous équiper d’une cuillère à mélanger en bois !
