Une lancette à huître idéale pour les professionnels et les particuliers
Cette lancette à huître est l'indispensable des fêtes de fin d'année, que ce soit pour offrir ou bien pour se faire un petit plaisir ! Elle dispose d'une lame en acier inoxydable, une matière connue pour sa robustesse et sa résistance face à la corrosion. Un traitement thermique par cryogénisation a été appliqué à l'alliage afin de vous offrir un matériau de haute qualité ultra résistant.
Son épaisseur de 2,5mm vient renforcer la solidité de la lame, ce qui vous garantit une lancette fiable pour ouvrir vos fruits de mer. La lame est également biseautée de chaque côté pour pouvoir être utilisée tant par les droitiers que les gauchers. Ce double biseau trouve aussi son utilité du côté des professionnels car l'ouverture des huîtres est plus rapide. En effet, vous pouvez utiliser le couteau à huître sans vous soucier du sens dans lequel vous le tenez.
Un manche en chêne blanc exclusif
Ce couteau à huître est doté d'un manche réalisé en chêne blanc, une exclusivité Couteauxduchef ! Le chêne blanc est une essence dure à la densité élevée qui possède une grande robustesse. Il résiste également bien à l'humidité, ce qui le rend parfait pour fabriquer le manche de cette lancette à huître.
Le chêne blanc possède une teinte très claire soulignée d'un élégant veinage. Le bois a été verni, ce qui lui apporte une plus grande protection et durabilité.
Le manche est solidement fixé à la lame en acier inox grâce à deux rivets de maintien. L'un deux sert également d'encoche pour y faire passer une élégante dragonne aspect cuir. En y insérant votre main, la lancette ne vous glisse pas des mains lors de l'ouverture des huîtres pour une utilisation sécurisée.
Cette jolie lancette à huître est un produit fabriqué en France et livré dans une élégante bourriche individuelle, rappelant la bourriche d'huîtres que vous pouvez trouver chez votre poissonnier. Un petit pochon en tissu noir est également inclus pour protéger le couteau à huître dans sa bourriche.
Alors n'hésitez plus ! La lancette à huître Le Petit Jouteur trouvera facilement sa place dans votre cuisine ou au pied du sapin !
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