Feuille de Boucher Bargoin lame 30cm - dos droit 850 Gr

Feuille de boucher "BARGOIN" pour professionnels dotée d'une lame de 30 cm en inox avec dos droit. Manche ergonomique en ABS thermoplastique.

Ce couteau professionnel est parfaitement adapté au débit (découpe) de carcasses grâce à son poids et à sa grande rigidité. La taille et le poids adaptés de la feuille de boucher offre une force de coupe importante.

Son utilisation à plat permet d'écraser ail, noix et autres aliments.

Les différents avantages de cette feuille de boucher sont :

- Idéal pour tout ce qui est petite et moyenne découpe

- Lame arrondie : Facilite la découpe

- Manche ABS thermoplastique offrant une très bonne prise en main grâce à ses rainures

- Dos droit

- Passe au lave-vaisselle

- Norme HACCP

Les feuilles de boucher de marque BARGOIN sont fabriquées en France.