Coffret 3 couteaux professionnels Fischer Creative Chef manches noirs

Les couteaux professionnels Fischer pour une découpe précise et sans effort

Avec le coffret Fischer Creative Chef, profitez de 3 couteaux professionnels Fischer conçus pour vous offrir précision, confort et durabilité en cuisine. Les couteaux sont :

- 1 couteau bec d'oiseau 6cm : idéal pour peler et tourner les petits légumes, en apportant une finition soignée

- 1 couteau à tomates 10cm : sa lame dentée permet de trancher parfaitement les tomates sans les écraser

- 1 couteau d'office 10cm : parfait pour éplucher, trancher et découper en cubes les petits fruits et légumes

Les lames en acier inoxydable présentent une excellente résistance à la corrosion et aux chocs, tout en garantissant une longévité remarquable. Chaque découpe est nette et précise, sans effort.

Les couteaux conformes HACCP pour une hygiène irréprochable

Ces couteaux Fischer fabriqués en France sont dotés de manches en polypropylène, un matériau reconnu pour sa solidité et sa résistance aux contraintes d’une cuisine professionnelle. C'est un polymère qui ne retient ni la graisse, ni l'eau, ni les odeurs, tout en supportant des températures élevées.

Conformes aux normes HACCP, les manches de ces couteaux sont colorés en noir, permettant de les assigner à un poste de travail spécifique ou de les identifier facilement parmi les couteaux de vos collègues. Cela permet aussi d'éviter tout risque de contamination croisée des aliments.

Pour préserver la qualité et le tranchant des lames, il est recommandé de les laver à la main et de bien les essuyer immédiatement après lavage. Vous pouvez aussi les mettre au lave-vaisselle pour un entretien optimal.

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