Le couteau Tojiro DP Plein Manche en détails :
Tojiro est une entreprise japonaise officiant depuis le milieu des années 50 dans le domaine de la coutellerie, à Nigata.
C'est vous dire à quel point ils ont eu le temps de parfaire leurs techniques de fabrication, afin de désormais vous proposer des couteaux très efficaces au meilleur prix.
La gamme de couteaux DP plein manche représente tout ce savoir-faire, condensé en quelques lames de grande qualité.
Cette perfection se retrouve aussi bien dans le choix des matières premières, que dans le travail réalisé dessus, ou encore dans le design apporté.
Ces couteaux présentent donc une lame en acier VG10, qui est robuste et durable. Vous pourrez les utiliser pendant longtemps en toute quiétude...Sa qualité de coupe sera donc équivalente à la gamme DP serie ou encore DP damascus !
Le manche est quand à lui en bois composite antibactérien, et il sera traversé de rivets pour l'équilibre et la tenue. Ce dernier ne possédera par contre pas de mitre, d'où son prix plus attractif.
100% produite au Japon, cette série restreinte mais très ciblée sublimera vos découpes !
Ces couteaux japonais vous conviendront au mieux, professionnels ou non, soyez-en sûrs !
