Couteau jambon / saumon Victorinox - lame alvéolée 30 cm - manche érable

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Optez pour la précision du couteau à jambon et à saumon Victorinox !

Une lame pratique et polyvalente

La lame de votre couteau mesure 30cm et est conçue en acier inoxydable : c'est un matériau de qualité qui est résistant face à la corrosion et face aux chocs. Sa dureté est de 56HRC sur l'échelle de Rockwell, votre couteau dispose donc d'une lame tranchante qui s'aiguise facilement !

Avec sa grande lame lisse, vous pouvez lever vos filets de saumon tout comme découper vos tranches de jambon sans difficulté ! La lame est alvéolée et permet à vos aliments de ne pas coller aux parois, ce qui est très pratique lorsque vous réalisez des tranches fines.

Le manche est en bois de qualité

Le manche de votre couteau est fabriqué en érable modifié, c'est un bois durable et robuste au design élégant. Avec sa forme ergonomique, vous disposez d'une prise en main confortable qui est agréable lors des utilisations prolongées.

Il est composé de 3 rivets qui permettent de maintenir la lame en place dans le manche, ce qui permet d'assurer de la fiabilité à votre couteau !

Pour l'entretenir au mieux, nous vous conseillons de le laver à la main et de le sécher immédiatement afin de le ranger dans un endroit sec.

Votre couteau dispose d'un design élégant en bois foncé qui s'accorde à tous les styles de cuisine : contemporains comme traditionnels !

Pour l'accompagner, découvrez nos planches à découper sur Couteauxduchef.com !