Couteau de boucher Victorinox 5.5203.18 lame 18cm manche fibrox noir

Un boucher professionnel devra souvent travailler des viandes lourdes. Par conséquent, il est important de s'équiper correctement. Les couteaux de boucher se reconnaissent par la largeur de leur lame plus importante par rapport à un couteau classique. Le modèle 5.5203.18 est un beau produit de chez Victorinox, la marque suisse dont la renommée n'est plus à prouver.

Ce couteau possède une lame de 18cm en acier inoxydable. Ce tranchant est flexible et résistant à la corrosion. Elle permet d'effectuer de puissantes découpes des viandes et volailles.

Toutefois, si la lame est essentielle pour obtenir de belles découpes, le manche est tout aussi important. En effet, sa poignée en élastomère antidérapant offre une ergonomie exemplaire. Elle vous permet de travailler sans fatiguer votre poignet.

Style, ergonomie et performance de coupe, le couteau de boucher Victorinox 5.5203.18 est un excellent ajout à vos ustensiles de cuisine.

D'autres couteaux Victorinox sont à découvrir sur Couteauxduchef.com !