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Couteau à dénerver/filet de sole Victorinox 5.3702.20 lame flexible 20cm fibrox bleu
Couteau à dénerver/filet de sole Victorinox 5.3702.20 lame flexible 20cm fibrox bleu
28,90€ Prix:

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L'essentiel

Soyez ergonomique en optant pour un couteau adapté !

Manche antidérapant fibrox bleu : prise en main confortable

Lame de 20cm en inox anticorrosion - Belle rétention du fil

Idéal pour dénerver la viande et lever des filets de sole

Ustensile de qualité professionnelle (certifié NSF)

Couteau de cuisine conçu en Suisse

Description

Comment utiliser un couteau filet de sole ? Cliquez ici pour voir le tuto en vidéo !

Le couteau à dénerver Victorinox 5.3702.20 est un indispensable pour tous les pros de la découpe. Il possède une grande lame de 20cm en inox. Cet ustensile permet au boucher de profession d'ôter les nerfs des viandes pour la rendre plus tendre.

Sa simplicité d'utilisation et son efficacité en fait un excellent choix pour la boucherie. Toutefois, sachez que ce couteau convient également aux poissonniers pour lever des filets de sole et de poisson. Sa lame est embellie par le logo du très célèbre fabricant suisse Victoninox, dont la renommée n'est plus à prouver.

Le couteau à dénerver/filet de sole Victorinox 5.3702.20 dispose d'une manche en fibrox bleu. Ce matériau est antidérapant pour que le confort de prise en main ainsi que la sécurité soient optimaux. D'une ergonomie incomparable, le manche bleu apporte également de la couleur dans votre cuisine.

Avec le couteau Victorinox 5.3702.20, dénerver les viandes devient un vrai jeu d'enfant !

Venez aussi découvrir nos feuilles de bouchers par ici !

Fiche technique

Matière Acier inox
Manche Fibrox
Lave-vaisselle Oui
Fabrication Suisse
Couleur Bleu
Poids 118g
Acier Victorinox
Dureté HRC 56
Taille lame 20cm
Tranchant Lisse
Finition de lame Polie
Pour droitier ou gaucher Symétrique

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