Couteau à désosser Victorinox 5.6608.12 lame renversée 12cm manche en fibrox jaune

Performant est le mot qui définit au mieux ce couteau à désosser 5.6608.12 de la marque Victorinox. Et ce, que ce soit pour enlever la chair de l'os, émincer la viande, dépecer les volailles et les gibiers. Ce couteau est le meilleur allié pour la préparation de toutes les recettes à base de viande. Profitez de cet outil de coupe performant au meilleur prix sur le site de Couteauxduchef.com !

Un acier inoxydable de qualité supérieure constitue sa lame renversée de 12cm. Avec une dureté de 56HRC, cet acier possède une bonne résistance à la corrosion et à l'usure.

Sa poignée, quant à elle, est fabriquée en fibroxjaune. C'est un matériau élastomère léger et très résistant à l'humidité. Elle vous garantit un confort optimal et une adhérence sans égale. Vous avez une prise en main rassurante et une maniabilité accrue.

Comme tous les couteaux Victorinox, ce modèle doit être bien affûté pour conserver la qualité de son tranchant.

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