Couteau désosseur Dick Ergogrip lame étroite manche bleu

La coutellerie Fr.DICK est depuis 1778 l'une des plus anciennes d'Allemagne, elle fait figure de référence auprès des professionnels de l'alimentaire, et plus particulièrement ceux qui officient dans les métiers de la transformation de la viande. Ce succès s'explique par la technicité et la fonctionnalité que la marque DICK a su apporter à toutes ces gammes de couteaux et d'accessoires d'aiguisage depuis des décennies. 

Ce couteau désosseur Dick appartient à la famille ErgoGrip qui a été spécialement conçu  pour satisfaire les exigences des bouchers. La lame en acier inoxydable à haute teneur en carbone est polie au laser, et possède une qualité de coupe exceptionnelle et un tranchant durable.

Le manche représente l'ergonomie par excellence, vous bénéficiez aussi d'une prise en main très sécurisée offrant une stabilité optimale. Comme indiqué sur la fiche informative ci-dessus, les avantages de ce manche sont nombreux : garde rallongée qui protège les doigts, repose-pousse extra large permettant de diminuer la fatigue musculaire lors d'un usage intensif, un matériau synthétique ultra léger, souple et antidérapant en toute circonstance...Enfin, il n'y a pas d'interstice entre la lame et le manche, ainsi, il n'y aucun risque qu'un morceau de viande s'incruste dans un espace.

Par ailleurs, ce couteau désosseur Dick Ergogrip est hygiénique, vous pouvez facilement voir sur la lame qu'il est certifié NSF, ce qui signifie que Dick a reçu l'obtention de ce certificat international d'hygiène et de qualité qui répond aux normes professionnelles et sanitaire en vigueur.

Ce couteau est disponible en 5 tailles de lame

Ce couteau à désosser est donc fait pour vous faciliter le travail dans vos tâches quotidiennes, n'hésitez pas à vous le procurer !

N'hésitez donc plus à retrouvez les couteaux allemands DICK sur Couteauxduchef !