Couteau à désosser et à saigner Victorinox 5.5603.12 lame 12cm manche en fibrox

Si vous recherchez un couteau à désosser de qualité professionnelle, choisissez ce désosseur 5.5603.12 de chez Victorinox. Avec lui, vous pouvez réaliser toutes les tâches de découpe autour de la viande. Entre autres, pour détacher la chair sur les os, dépecer les volailles et gibiers, trancher des morceaux de viande sans effort. Son tranchant et son ergonomie vous faciliteront toutes vos tâches de découpe. 

Ce couteau dispose d'une lame tranchante en acier inoxydable. Ce matériau résiste parfaitement à la corrosion pour un usage prolongé. Vous pouvez compter sur son fil pour tous vos besoins de découpe.

Quant au manche, il est réalisé en fibrox de coloris noir. Il s'agit d'un matériau élastomère très léger. Ses caractéristiques vous permettent d'utiliser votre couteau longtemps sans vous fatiguer.

Entretien : comme tous les couteaux, il est nécessaire de bien aiguiser la lame afin de conserver son tranchant plus longtemps.

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