Couteau à désosser Victorinox 5.6413.12 lame flexible usée étroite 12cm manche en fibrox noir

Victorinox est réputé depuis plus de 130 ans pour la fabrication de couteaux suisses d'une qualité indicible. Aujourd'hui, l'enseigne confectionne des couteaux de cuisine aussi pratique et indispensable que ses couteaux suisses.

Vous êtes un amateur ou un professionnel chevronné de la boucherie ? Ce couteau à désosser Victorinox 5.6413.12 est fait pour vous. Flexible, ce modèle est le meilleur choix pour la préparation de vos plats de viandes.

Ce modèle dispose d'une lame flexible et étroite, usée, à dos droit. Ce tranchant est conçu en acierinoxydable. Cette lame est tout simplement idéale pour désosser les viandes avec netteté et précision. En effet, la lame flexible vous offre un accès plus facile dans les endroits les plus exigus.

Quant à son manche, il est fabriqué en fibroxnoir. Il s'agit d'un matériau ergonomique très apprécié des chefs cuisiniers. Le point le plus notable avec le fibrox est le fait qu'il ne glisse jamais dans la main même avec des gants mouillés.

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