Ce couteau à pain fait partie de la gamme Four Star. Fabriquée en Allemagne, elle est la série de couteaux Zwilling la plus vendue au monde.
Composé d'une lame en acier inoxydable enrichi et d'un manche ergonomique haute qualité, ce couteau possède des propriétés plus qu'intéressantes !
Tout d'abord, l'enrichissement de l'alliage en chrome et en carbone apporte au matériau plus de résistance face à la corrosion, et une certaine dureté. La lame est forgée selon le procédé SIGMAFORGE qui lui confère plus de robustesse et la rend plus durable. Elle est ensuite durcie à froid via le méthode FRIODUR qui accroit encore sa solidité.
Afin de garantir des découpes nettes et sans effort, le tranchant de la lame est travaillé à un angle cumulé de 30° (soit 15° de chaque côté). Vous pourrez, avec ce couteau à pain, trancher tous vos pains préférés : baguette, pain de campagne, de mie...
Enfin, le manche est conçu en une matière synthétique haute qualité. Il est posé directement sur la soie pleine du couteau afin de former un ensemble robuste et durable. Sa forme ergonomique vous garantit une prise en main optimale pour un confort maximal lors de l'utilisation.
Afin de préserver la beauté du couteau ainsi que la qualité de son tranchant, il est vivement recommandé de le nettoyer à la main puis de le sécher au chiffon doux.
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