Le couteau à pain qui va à l'essentiel
Le couteau à pain Guillaume Leonard Cuistot 20cm est le modèle idéal pour trancher proprement vos pains, brioches ou viennoiseries sans les écraser. Il a une lame crantée qui découpe efficacement les croûtes dures comme les mies moelleuses, assurant une coupe fluide et sans effort. Son design sobre et sa prise en main confortable en font un indispensable du quotidien. Il est livré dans un coffret élégant, parfait pour le protéger ou pour l’offrir.
Une lame crantée pour une découpe nette
La lame de ce couteau à pain mesure 20cm, elle est fabriquée en acier inoxydable allemand 1.4116. C'est un alliage enrichi en chrome et azote, reconnu pour sa résistance à la corrosion et sa fiabilité à long terme.
Avec une dureté de près de 56-58 HRC, cet acier vous offre un tranchant efficace et durable. Il convient parfaitement à un usage régulier, sans nécessiter d’entretien complexe.
La lame est dotée de dents bien marquées, qui assurent une entrée nette dans la croûte tout en conservant l’intégrité de la mie. Qu'il s'agisse d'un pain de campagne, d'une baguette croustillante ou d'une brioche moelleuse, la coupe reste maîtrisée et propre.
Une finition polie vient parfaire le tout, facilitant le nettoyage de la lame. L'émouture plate lui assure une insertion nette et fluide dans les aliments, et le logo Guillaume Leonard souligne son élégance sobre.
Un manche solide et confortable
Le couteau à pain Guillaume Leonard a un manche réalisé en bois de santal rouge, une essence dense et durable, appréciée pour sa résistance à l’humidité, son toucher doux et son aspect chaleureux.
Il est taillé dans une forme occidentale arrondie au niveau de la paume, qui vous assure une prise en main confortable et stable, même en cas de gestes appuyés nécessaires à la découpe de pains à croûte dure.
La mitre en acier inoxydable renforce l’équilibre du couteau, et trois rivets en acier inoxydable fixent solidement les plaquettes de bois à sa soie.
Ce couteau à pain mise sur l’efficacité, la robustesse et la simplicité, sans compromis.
Résumé des caractéristiques et avantages
- Lame 20cm en acier inoxydable 1.4116 : anticorrosion, durable
- Dents régulières : découpe nette des pains sans écraser
- Dureté 56 HRC Rockwell : tranchant efficace
- Émouture plate : insertion nette dans les pains
- Finition polie : entretien facile, esthétique sobre
- Logo Guillaume Leonard : discrétion et qualité
- Manche bois de santal rouge : chaleureux et doux
- Forme arrondie à la paume : ergonomie et stabilité
- Mitre et rivets en acier inoxydable : équilibre et solidité
- Coffret inclus : idéal pour ranger ou offrir
Prendre soin de mon couteau à pain
Pour nettoyer votre couteau à pain 20cm en inox, lavez-le exclusivement à la main, avec une éponge douce et un savon non abrasif. Évitez tout contact prolongé avec l’eau, y compris le trempage, et ne le mettez pas au lave-vaisselle. Essuyez-le immédiatement après usage et rangez-le dans un endroit sec : coffret, bloc ou barre aimantée.
Zoom sur Guillaume Leonard
La marque Guillaume Leonard s’inspire d’un personnage que tout le monde peut imaginer : un oncle passionné, qui est attaché à la cuisine simple et conviviale. Elle défend une approche sans excès ni sophistication inutile. Ses couteaux de cuisine sont conçus pour être équilibrés, efficaces et proposés à un prix juste. L'objectif de la marque est clair : valoriser le produit, le geste et le partage plutôt que l’apparence.
Les couteaux Guillaume Leonard sont disponibles sur notre site !