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Couteau à découper Güde Alpha Chêne 21cm en acier forgé
Couteau à découper Güde Alpha Chêne 21cm en acier forgé
146,90€ Prix:

Couteau à découper Güde Alpha Chêne 21cm en acier forgé

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L'essentiel

Optez pour la qualité allemande : couteau à découper Alpha chêne !

Couteau forgé à la main à partir d'acier trempé - Dureté : 57-58 HRC

Manche fabriqué en bois de chêne durable avec 3 rivets robustes

Structure pleine soie, culot en acier : équilibre parfait

Affûtage à la main pour une coupe sans faille

Produit à Solingen en Allemagne

Description

Avec le couteau à découper Güde Alpha Chêne de 21cm, laissez-vous envoûter par le raffinement d'un instrument de découpe qui allie l'efficacité de la technologie moderne à la noblesse du savoir-faire traditionnel.

Conçu pour l'excellence : matériaux de première qualité

Chaque détail compte dans la conception de ce couteau à découper Güde. Son manche en chêne authentique, récupéré à partir de douves de barrique à vin de plus de 80 ans, vous offre une prise en main agréable et un design sophistiqué. C'est une combinaison unique entre l'histoire et l'art, transformée en un objet utilitaire du quotidien. La solidité de ce bois, forgé par le temps, confère à ce couteau une durabilité exceptionnelle.

Performance sans compromis : lame en acier forgé

Au cœur de ce couteau, se trouve une lame de 21cm en acier Chrome/Vanadium/Molybdène, forgée dans une seule pièce. La lame, polie à la main et marquée de la signature du chef Harald Rüsel, assure une coupe précise et une résistance à la corrosion. Cette pièce maîtresse, réalisée en 40 étapes manuelles, est un gage de qualité et de précision pour les chefs les plus exigeants.

Équilibre parfait : un culot en acier

L'ingéniosité du couteau à découper Güde Alpha Chêne ne s'arrête pas là. Un culot en acier, intégré au design, assure un équilibre parfait dans votre main. Ce couteau a été pensé pour une utilisation optimale, alliant confort et performance.

Pour un plaisir qui dure, l'entretien de ce couteau est essentiel. Nous déconseillons l'usage du lave-vaisselle pour préserver l'état du couteau Güde. Nettoyez-le à la main pour préserver son éclat et sa fonctionnalité.

Embrassez l'art de la cuisine avec le couteau à découper Güde Alpha Chêne 21cm. Il s'agit d'une pièce de choix pour les connaisseurs qui apprécient le mariage du design, de l'histoire et de la fonctionnalité.

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Fiche technique

Matière Acier inox
Manche Chêne
Lave-vaisselle Non
Fabrication Allemagne
Couleur Bois
Poids 205g
Garantie 2 Ans
Acier X50CrMoV15
Dureté HRC 57-58
Taille lame 21cm
Tranchant Lisse
Manche riveté Oui
Finition de lame Polie
Pour droitier ou gaucher Symétrique

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